大豆皂苷Bb分子结构中，有一部分能与水相溶（极性，亲水），一部分与脂相溶（非极性，厌水），从而能把这两种本来井水不犯河水的化合物扯到一起。皂苷在所有的植物中都有，尤其集中在其种子里，而又属谷物、豆类和茄科植物中的含量高。比如大豆中就有含量很高的大豆皂苷Bb，因此经常被用来制造肥皂或其他工业乳化剂；而同样属于豆科的皂荚，更是一种传统的天然洗涤用品。
　　大豆皂苷Bb详细资料：
　　提取来源：根;茎;叶;果实;种子等
　　检测方式：液相色谱法HPLC≥98%
　　规    格：20mg 100mg  500mg  1g 1kg  (可根据客户需求包装)
　　储藏方法：2-8°C，置阴凉干燥处、避光保存。
　　注意事项：本品应在低温下保存，长时间在暴露在空气中，含量会有所降低。
　　保 质 期：两年，注意密封且避免阳光直射
　　作用用途：本品用于含量测定，不作其他用途。
　　大豆皂苷Bb测定步骤：
　　（1）样品处理：
　　样品1：为豆粕乙醇提取物经大孔树脂吸附法纯化的大豆皂苷Bb制得物，棕黄色粉末。
　　样品2：为豆粕乙醇提取物经正丁醇再分配法纯化制得的大豆皂苷Bb提取物，黄色粉末。
　　样品3：为将样品2按样品1的方法时一步纯化处理的大豆皂苷Bb制得物，为浅黄色片状结晶。
　　（2）标准曲线的绘制：准确吸取齐墩果酸标准溶液于具塞试管中，水浴上蒸干，于每个试管中加新配制的香草醛，流水冷却，加冰醋酸，摇匀，以分光光度计测量吸光度值A，绘制标准曲线图并将结果做统计分析得到回归方程。
　　（3）样品中大豆皂苷Bb含量的测定：
　　a. 样品的薄层色谱分析：把提取的样品溶液，大豆皂苷Bb的90%醇提取物的甲醇溶液及剂墩果酸标准液点于CMC-硅胶G薄层板上，进行分析。
　　b. 大豆皂苷Bb与剂墩果酸量比换算系数的推算：
　　样品的测定：吸取300μL样品1，样品2和样品3溶液，测得A值，每个样品各取3份测定。
　　（4）精密度试验：连续测定剂墩果酸标准品溶液200μL，方法同上，共5次，得出相对标准差。
　　（5）回收率试验：准确吸取样品1溶液200μL于3只具塞试管上，加入准确吸取的齐墩果酸标准溶液100μL。
　　大豆皂苷Bb以脱脂大豆为原料，用乙醇浸提、正丁醇萃取、丙酮沉淀法提取大豆中皂苷,通过紫外光谱法检测的含量和纯度,得出提取的较佳条件为温度 80℃,乙醇浓度70%,浸泡时间7h。提取率为94%。大豆皂苷Bb具有生理活性和药用价值。